Ruinart

Champagne AOC R de Ruinart Brut

66,65

4 disponibili

Categoria:

Descrizione

Produttore: Ruinart
Uvaggio: 57% Pinot Noir, 40% Chardonnay e 3% Pinot Meunier
Colore: Si presenta brillante e limpido di colore giallo con riflessi dorati. La luminosità è notevole, l’effervescenza sostenuta, con un perlage molto persistente.
Profumo: Al primo impatto è un vino fine e fresco, fruttato con note di frutti a polpa bianca (pera, mela renetta), di albicocca, ma anche di nocciole e di mandorle fresche. Alcune note floreali e speziate conferiscono ulteriore complessità. Poi si rivela una grande intensità olfattiva con note più marcate di brioche e biscotto.
Sapore: L’attacco al palato è molto deciso. Il vino è equilibrato, abbastanza rotondo e polposo, con aromi di frutti maturi (regina claudia e pescanoce). Il finale è lungo e il dosaggio ben integrato lascia il posto alla freschezza caratteristica dello Chardonnay, molto presente nell’assemblaggio.
Grado Alcolico: 12

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Produttore

Sottocategoria Prodotto

Provenienza

Champagne