Uvamatris

Monferrato Rosso Nebbiolo DOC Fabula 2016

15,63

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Categoria:

Descrizione

Produttore: Uvamatris
Uvaggio: 70% Barbera, 30% Nebbiolo
Colore: Rosso rubino con sfumature granate.
Profumo: Il Fabula è il risultato dell’unione del Rè dei vini piemontesi, il nebbiolo, con la regina Barbera. Presenta tutti i sentori tipici dei due vitigni. Inizialmente si avvertono note di frutta rossa, ciliegia e sottobosco. Questi lasciano poi spazio a sentori speziati, di erbe aromatiche di caffè di liquirizia e di cenere.
Sapore: In bocca è perfettamente equilibrato. L’acidità iniziale lascia ben presto spazio ad un tannino morbido, elegante e intrigante. Si avvertono sentori di confettura e di erbe officinali. Il finale è molto lungo, caldo, vellutato e setoso.
Grado Alcolico: 14

Informazioni aggiuntive

Produttore

Sottocategoria Prodotto

Provenienza

Piemonte